Ricetta Menù del Giorno 14 Aprile 2011

Nuovo appuntamento con le quattro ricette del Menu del Giorno di Cotto e Mangiato. Oggi Benedetta Parodi ci presenta un antipasto, un primo, un secondo e un dolce nati per un pranzo delle feste ma adatto ad ogni occasione. Il menù inizia quindi con un patè di anatra all'arancia, poi il primo di pasta ripiena gli agnolotti, preparati con una farcia particolare. Il secondo è uno squisito stinco alla melagrana, dal sapore agrodolce molto speciale. In ultimo dei dolcetti veramente invitanti: brownies cioccolato e arancia. Ecco la trascrizione di tutte le ricette.

Cotto e Mangiato Menù del Giorno 14 Aprile 2011

Seleziona il link delle ricette per vedere gli ingredienti e il procedimento delle portate del menù del giorno di oggi:

• Patè di petto d'anatra (antipasto)
• Agnolotti (primo)
• Stinco alla melagrana (secondo)
• Brownies cioccolato e arancia (dolce)

Menù del Giorno 14 Aprile 2011 recensita da 1 membro della Redazione
Voto: 4.0 su 5.0