Ricetta Eliche Noci e Curry

Un primo piatto di pasta con una spezia saporita e colorata. Le noci, che andrebbero mangiate almeno una volta alla settimana, stanno molto bene anche in un primo piatto; cercate il gusto in più che Tessa Gelisio aggiunge alla ricetta Eliche al Curry e Noci di Cotto e Mangiato.

Ricetta Gamberi al Curry

Un ottimo antipasto a base di pesce da servire caldo. Per ospiti importanti e dai palati esigenti, una semplice ricetta come questa garantisce comunque un ottimo risultato. Buonissimi gamberetti con un sughetto insaporito al Curry, ecco la ricetta di Tessa Gelisio di Cotto e Mangiato.

Ricetta Pollo all'Orientale

Per la ricetta da "schiscetta", Tessa Gelisio, ci prepara oggi un buonissimo piatto unico a base di pollo e riso basmati al naturale. Questo pollo è insaporito al curry e invece della classica panna ci si aggiunge dello yogurt bianco intero.

Ricetta Garganelli Gorgonzola Curry e Speck

Ancora una volta Tessa Gelisio propone una ricetta di Carola, fedele telespettatrice di Cotto e Mangiato. Nell'appuntamento di oggi vediamo come cucinare una pasta molto saporita, i garganelli con gorgonzola, curry e speck croccante.

Ricetta Pollo al curry e latte di cocco

Un piatto unico dal sapore etnico, questo pollo viene cucinato in tante varianti e Tessa Gelisio ci propone la sua ricetta del Pollo al Curry e Latte di Cocco, dandoci alcuni consigli per aggiustare il sapore, perchè risulti meno dolciastro, aggiungere un pò di acqua durante la cottura della carne.

Ricetta Riso allo Zafferano con Curry

Ricetta davvero speciale e originale tratta dalla puntata di Cotto e Mangiato dell'otto marzo: Tessa Gelisio ci propone un primo molto raffinato preparato con riso basmati allo zafferano servito in salsa di curry e frutta. Come sempre vi riproponiamo fedelmente questa ricetta!

Ricetta Pollo al Curry

Nel primo appuntamento di questa settimana con la ricetta del giorno di Ricette Più oggi vi presentiamo un piatto unico a base di carne di pollo accompagnata da riso in bianco. Potete utilizzare questa ricetta Pollo al Curry anche per una cena non troppo impegnativa e nemmeno troppo banale: il piatto si prepara in circa un'ora e si presenta molto bene sia agli occhi che al palato! Ecco di seguito il procedimento completo di questa ricetta.