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giovedì 7 novembre 2013

Ricetta Conchiglie con Zucchine, Zafferano e Pesto di Pistacchi

Conchiglie con Zucchine, Zafferano e Pesto di Pistacchi di Cotto e Mangiato
Una deliziosa pasta per un pranzo davvero super: grazie a questa ricetta di Tessa Gelisio impariamo a cucinare delle squisite conchiglie con zucchine, zafferano e pesto di pistacchi. Curiosi di assaggiarla? Allora, mettiamoci ai fornelli!

giovedì 9 maggio 2013

Ricetta Orecchiette Gorgonzola e Pistacchi

Orecchiette Gorgonzola e Pistacchi di Cotto e Mangiato
Un primo piatto di pasta condito con un sugo gustoso e originale di gorgonzola e pistacchi. La ricetta che ci propone Tessa Gelisio in Cotto e Mangiato di oggi è veramente facile e veloce da preparare, perciò non resta che mettersi ai fornelli preparare queste orecchiette al gorgonzola e pistacchi!

venerdì 3 maggio 2013

Ricetta Semifreddo alle Arance

Semifreddo alle Arance di Cotto e Mangiato
Quando si ricevono ospiti particolarmente graditi e importanti il modo migliore per stupire a tavola è preparare un ottimo dessert. Ecco cosa suggerisce Tessa Gelisio in Cotto e Mangiato di oggi: un semifreddo alle arance e cioccolato, arricchito con pistacchi e amaretti... che bontà!

venerdì 21 dicembre 2012

Ricetta Salame al Cioccolato ai Pistacchi

Salame al Cioccolato ai Pistacchi di Cotto e Mangiato
Sta arrivando velocemente il Natale e non c'è periodo migliore per preparare (a mangiare) gustosi dolci come questo salame al cioccolato di Tessa Gelisio, che ci propone la sua variante ai pistacchi di questa famosissima ricetta.

lunedì 11 giugno 2012

Ricetta Insalata di Calamari

Insalata di Calamari di Cotto e Mangiato
Un'insalata gustosa e molto nutriente ma anche un piatto fresco a base di pesce perfetto per la stagione estiva è la ricetta protagonista della puntata di Cotto e Mangiato di oggi, in cui la bravissima Tessa Gelisio ci insegna a cucinare i calamari in insalata con rucola, mela, fragole e pistacchi.

mercoledì 23 maggio 2012

Ricetta Pasta ai pistacchi

Pasta ai pistacchi di Cotto e Mangiato
Ecco la ricetta di Vittoria, cucinata da Tessa Gelisio e trasmessa oggi a Cotto e Mangiato. Si tratta di una pasta davvero speciale preparata con un sugo di pistacchi tritati, prosciutto cotto e panna, un primo molto veloce da preparare e molto originale.

venerdì 23 marzo 2012

Ricetta Polpettine ai Pistacchi

Polpettine ai Pistacchi di Cotto e Mangiato
Tessa oggi prepara un antipasto facile e veloce, adatto anche per un aperitivo. Un classico finger food, delle piccolissime polpette insaporite dai pistacchi, è una idea che gli ha suggerito l'amica Arièl. Ecco ingredienti e procedimento della ricetta Polpettine ai Pistacchi vista in questa puntata di Cotto e Mangiato.
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