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mercoledì 14 settembre 2011

Ricetta Torta Giamaica

Un dolce esotico, fresco e leggero, ottimo per concludere una cena o da presentare agli ospiti a metà pomeriggio. Anche i bambini saranno soddisfatti: a pan di spagna, ananas e panna montata non potranno resistere. Si chiama Torta Giamaica ed è un semifreddo non troppo impegnativo da preparare. Eccovi la ricetta passo a passo.

sabato 5 marzo 2011

Ricetta Torta Cioccolato e Ananas

La dolcezza infinita del coccolato unito al gusto frizzante dell'ananas fanno un mix perfetto per questo dolce semplice da preparare, proprio come una torta, ma che farà venire l'acquolina in bocca a tutti i vostri ospiti. Potete utilizzare questa ricetta Torta Cioccolato e Ananas per il vostro menu per la Festa della Donna se volete rompere gli schemi e presentare un dolce diverso dalla classica Torta Mimosa. Vediamo come prepararla

giovedì 1 ottobre 2009

Ricetta Tiramisù cremoso di ananas

Tempo di realizzazione della ricetta: 7 min.
Livello di difficoltà: basso

Ingredienti Tiramisù all'ananas (per 4 persone):

  • 250g di mascarpone
  • 2 tuorli d'uovo
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 2 pacchetti di pavesini
  • 1 barattolo di ananas sciroppate

Preparazione Tiramisù all'ananas:

  1. Sbattere in una ciotola i tuorli d'uovo con lo zucchero fino ad ottenereun composto chiaro e spumoso.
  2. Incorporare alle uova sbattute con lo zucchero anche il mascarpone.
  3. A parte scolate le fette di ananas e tagliatele a pezzetti, tenendo da parte due fette intere.

Preparare le coppe che adranno poi servite:

  1. Versare un pò di crema sul fondo;
  2. poi uno strato di pavesini bagnati di sciroppo d'ananas;
  3. poi un altro starto di crema e qualche pezzetto di ananas.
  4. Alternando gli strati finire con la crema e guarnire con una fettina di ananas tagliata a metà e 2 pavesini non bagnati.

domenica 21 dicembre 2008

Ricetta Torta Ananas e Caramello

La ricetta Torta di annas e caramello è ottima per realizzare un dolce anche bello da vedere, i vostri ospiti rimarranno piacevolmente stupiti. Ecco la ricetta di Cotto e Mangiato di Benedetta Parodi.
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