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venerdì 30 maggio 2014

Ricetta Torta di Carote con Pinoli

Torta di Carote con Pinoli di Cotto e Mangiato
Una torta soffice e dolce arricchita dai pinoli. Senza burro ma con un pò di uova è apprezzabile sia a colazione che a merenda. Ecco come preparare la Torta di carote con Pinoli di Cotto e Mangiato.

martedì 6 maggio 2014

Ricetta Torta di Compleanno

Torta di Compleanno<b> </b>di Cotto e Mangiato
Una torta dolcissima, adatta per festeggiare il compleanno di grandi e piccini perchè l'ingrediente principale come il cioccolato piace davvero a tutti. Ecco come preparare la ricetta Torta di Compleanno di Cotto e Mangiato.

martedì 8 aprile 2014

Ricetta Torta Farro Ricotta e Cioccolato

Torta Farro Ricotta e Cioccolato di Cotto e Mangiato
Un dolce da chef ma facile da realizzare con ingredienti semplici, farro, ricotta e cioccolato, racchiusi in una frolla dall'impasto senza uova crude ma con solo i rossi di uovo sodi.
Ecco come realizzare la ricetta Torta Ricotta Farro e Cioccolato di Cotto e Mangiato.

mercoledì 19 marzo 2014

Ricetta Torta Soffice all'Arancia e Nocciole

Torta Soffice all'Arancia e Nocciole di Cotto e Mangiato
Oggi dolce, e che dolce! Una torta soffice e ricca sia di sapori che di ingredienti, suggerita da una telespettatrice di Bari. Ecco come preparare la ricetta Sofficiona all'Arancia e Nocciole di Cotto e Mangiato.

venerdì 21 febbraio 2014

Ricetta Torta Cioccolatino

Torta Cioccolatino di Cotto e Mangiato
Dolce, dolcissimo cioccolatino, grande quanto una torta. Un dolce per i più golosi.
Stavolta Tessa Gelisio in Cotto e Mangiato non bada alle calorie ma soddisfa anche i palati più raffinati preparando una Torta Cioccolatino.

mercoledì 12 febbraio 2014

Ricetta Torta della Nonna

Torta della Nonna di Cotto e Mangiato
Un dolce classico e intramontabile, una torta morbida che tutti abbiamo assaggiato. Chi la prepara con gocce di cioccolato, chi con varia frutta secca, ma senza dubbio l'ingrediente che non può mancare a questo dolce è la crema psaticcera. Ecco la Torta della Nonna di Cotto e Mangiato.

venerdì 7 febbraio 2014

Ricetta Torta al Cioccolato

Torta al Cioccolato di Cotto e Mangiato
Una delizia da gustare e una bellezza da servire. Questa torta con base di pan di spagna al cioccolato è perfetta per i festeggiamenti. Con una farcitura a base di crema di ricotta e marron glace conquisterà tutti i vostri ospiti. Ecco come preparare la Torta al Cioccolato di Cotto e Mangiato

mercoledì 29 gennaio 2014

Ricetta Torta Moka

Torta Moka di Cotto e Mangiato
Una deliziosa torta al caffè, soffice e golosa, perchè arricchita dalle gocce di cioccolato. Questa ricetta ha pochissimi ingredienti ed è veloce e semplice da preparare.

mercoledì 11 dicembre 2013

Ricetta Torta ai Mirtilli Rovesciata

Torta ai Mirtilli Rovesciata di Cotto e Mangiato
Grazie ai preziosi consigli di Catia, oggi vediamo un dolce molto interessante cucinato da Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato: si tratta della torta di mirtilli rovesciata. I mirtilli, ben imburrati, andranno distrubuiti infatti sul fondo della tortiera sotto all'impasto e la torta, una volta raffreddata, andrà capovolta. Vediamo nel dettaglio tutto il procedimento.

mercoledì 27 novembre 2013

Ricetta Torta di Mele con Nocciole e Amaretti

Torta di Mele con Nocciole e Amaretti di Cotto e Mangiato
Sostituendo la farina con dei biscotti e degli amaretti sbriciolati otterrete una squisita torta di mele, ricca di sapore. Ecco, come preparare questo dolce, in una versione meno classica della solita Torta di Mele.

venerdì 15 novembre 2013

Ricetta Torta alle Noci

Torta alle Noci di Cotto e Mangiato
Perfetta per la colazione ma non solo, è la deliziosa torta alle noci proposta oggi da Tessa Gelisio, un dolce ottimo per questa stagione fredda da preparare in pochi minuti con uno dei frutti secchi più amati. E allora, preparate ciotola, cucchiaio e tortiera e cominciamo a cucinare!

mercoledì 6 novembre 2013

Ricetta Torta di Zucca

Torta di Zucca di Cotto e Mangiato
Uno squisito dolce di stagione, perfetto da consumare in queste giornate autunnali e facile da realizzare nel periodo delle zucche. Tessa Gelisio ci propone oggi questa ricetta della torta di zucca suggeritale da una telespettatrice. Pronti a cucinarla insieme?

venerdì 25 ottobre 2013

Ricetta Torta al Limone

Torta al Limone di Cotto e Mangiato
Prima del fine settimana Tessa Gelisio ha proposto questo dolce davvero delizioso e semplice da cucinare: una torta al limone preparata con una classica pasta frolla fatta in casa e una squisita crema pasticcera al limone.

venerdì 18 ottobre 2013

Ricetta Torta Crema e Fichi

Torta Crema e Fichi di Cotto e Mangiato
Ecco un dolce davvero squisito, a base di frutti di stagione, come i fichi, che possono comunque essere sostituiti da altra frutta a piacere. I fichi sono facili da usare come decorazione per questa frolla alla crema pasticcera, perché non richiedono l'impiego della gelatina, in quanto non si anneriscono. Seguite il procedimento per preparare la torta di Tessa Gelisio in Cotto e mangiato di Oggi.

mercoledì 9 ottobre 2013

Ricetta Crostata alla Ricotta

Crostata alla Ricotta e Cioccolato di Cotto e Mangiato
Squisita torta di pasta frolla con il ripieno alla ricotta e cioccolato, un dessert golosissimo che di certo non vi farà sfigurare, come accaduto oggi a Tessa Gelisio che ha deciso di cucinare questa crostata alla ricotta secondo la ricetta della telespettatrice Sara di Trieste per Cotto e Mangiato.

venerdì 4 ottobre 2013

Ricetta Torta di Carote e Nocciole

Torta di Carote e Nocciole di Cotto e Mangiato
Un dolce delizioso e perfetto per il clima autunnale di questi giorni: è la torta di carote e nocciole che ha proposto Tessa Gelisio nella puntata di Cotto e Mangiato di oggi. Una variante ancor più ricca della classica torta di carote dedicata a tutti i golosi!

venerdì 27 settembre 2013

Ricetta Rotolo di Gelato

Rotolo di Gelato di Cotto e Mangiato
Un dolce tanto semplice da preparare quanto goloso e invitante: grazie a Tessa Gelisio oggi scopriamo come è facile preparare un rotolo al gelato, dessert utile in tante occasioni e perfetto per chi desidera servire del gelato in modo meno banale. Una ricetta veloce da preparare in cui solo i tempi di attesa consigliano una preparazione anticipata di qualche ora.

venerdì 7 giugno 2013

Ricetta Torta Cioccolatosa alle Noci

Torta Cioccolatosa alle Noci di Cotto e Mangiato
Una torta golosissima ideata da Tessa Gelisio utilizzando cioccolato e noci (o in alternativa a queste, le nocciole). Questa torta "cioccolatosa" può essere cotta in due versioni: con il cuore morbido oppure dalla consistenza compatta e solida con qualche minuto di cottura in più. Scopriamo come prepararla... cotta e mangiata!

mercoledì 29 maggio 2013

Ricetta Torta al caffè

Torta al caffè di Cotto e Mangiato
Il dolce perfetto, per colazione o merenda, da arricchire a piacere unendo agli ingredienti base dei pezzetti di frutta secca o delle gocce di cioccolato. Tessa Gelisio ci ripropone la ricetta della telespettatrice Ilaria, la torta al caffè.

mercoledì 1 maggio 2013

Ricetta Torta della Vicina di Cotto e Mangiato

Torta della Vicina di Cotto e Mangiato
Un'idea dolce per la colazione, che piaccia a tutti per la sua semplicità e di cui tutti possano assaggiare un pezzetto. E' una torta bella grande quella che ci prepara Tessa Gelisio in Cotto e Mangiato, che ha "rubato" questa ricetta alla sua vicina di casa.
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