Ricetta Arrosto all'uva

Per tutti gli amanti della carne, Tessa Gelisio ha proposto oggi un piatto originale ed estremamente saporito, con la ricetta in cui utilizza una frutta di stagione per la sua cottura. Si tratta di un arrosto al succo d'uva, la cui carne grazie a questa cottura resta tenerissima. Vediamo come si fa.

Ricetta Tris di Antipasti con Frutta di Stagione

Nella cucina di Cotto e Mangiato oggi Tessa Gelisio ha preparato un Tris di Antipasti con Frutta di stagione, che ci permette di cucinare un piatto davvero semplice e veloce da realizzare, spendendo molto poco. Vediamo procedimento e ingredienti nella trascrizione della ricetta di seguito.

Ricetta Castagnaccio Uva Pinoli

Il cuoco Gilberto Rossi, nella gara della Prova del Cuoco ci propone una ricetta davvero buonissima: Castagnaccio con Uva e Pinoli, un ottimo dessert da presentare a tavola nei giorni di festa. Eccovi la trascrizione integrale

Ricetta Tagliatelle ai Funghi Porcini e Uva

Il primo piatto di pasta con uva e funghi porcini che ci ha suggerito Benedetta Parodi nella sua rubrica Cotto e Mangiato di oggi ha davvero un gusto raffinato. Provare per credere: ecco la trascrizione della ricetta Tagliatelle ai Funghi Porcini e Uva bianca.