Ricetta Paccheri Salsiccia e Porcini

Un primo piatto dai sapori ricchi e rotondi, il sugo di pomodorini freschi e l'aroma dei funghi porcini si uniscono al salato della salsiccia, formando un condimento perfetto per una pasta abbondante come i paccheri tipici napoletani. Buon appiattito con questa ricetta di Cotto e Mangiato.

Ricetta Muffin Prosciutto Cotto e Porcini

Una ricetta perfetta per spizzicare a Capodanno o per un aperitivo con gli amici, dei Muffin salati ai porcini e al prosciutto cotto, facili da preparare e molto buoni da mangiare. Ecco la ricetta di Cotto e Mangiato di Tessa Gelisio.

Ricetta Petto di Pollo ai Funghi

Un secondo che è un grande classico affidabile e di sicuro successo: il petto di pollo ai funghi porcini. Qui vediamo la ricetta di questo piatto proposta da Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato di oggi.

Ricetta Polpettone di Funghi con Salsa al Vino

Nell'appuntamento odierno con "Casa Clerici" a La Prova del Cuoco, la simpatica Antonella ha cucinato un secondo piatto davvero speciale: il polpettone ai funghi porcini con salsa al vino bianco. Davvero un'ottima idea per "sdoganare" il polpettone e renderlo non solo un piatto gustoso ma anche raffinato. Ecco la ricetta vista in trasmissione

Ricetta Tagliatelle ai Funghi Porcini e Uva

Il primo piatto di pasta con uva e funghi porcini che ci ha suggerito Benedetta Parodi nella sua rubrica Cotto e Mangiato di oggi ha davvero un gusto raffinato. Provare per credere: ecco la trascrizione della ricetta Tagliatelle ai Funghi Porcini e Uva bianca.

Ricetta Patate e Funghi Porcini al forno

Benedetta Parodi, nella sua rubrica Cotto e Mangiato ci propone un suntuoso e delicato secondo vegetariano: la ricetta Patate e Funghi Porcini al forno, facile ma molto d'effetto grazie al principale ingrediente i funghi porcini.