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mercoledì 23 novembre 2011

Ricetta Frittata Tonno e Fagiolini

Una ricetta inviata da una telespettatrice, nella cucina di Cotto e Mangiato si prepara una Frittata di Fagiolini e Tonno. tessa da il suo tocco personale e all posto del tonno usa del buonissimo Sgombro. I fagiolini sono ricchi di vitamina A e C e poveri di grassi quindi adatti alle diete e questa frittata è un ottimo piatto.

venerdì 29 luglio 2011

Ricetta Polpettone di tonno

Nell'appuntamento di oggi con la ricetta del giorno di Ricette Più vediamo come cucinare un secondo a base di tonno, velocissimo e semplice da preparare. La ricetta del Polpettone di Tonno che vedremo di seguito può essere utilizzata anche per preparare un antipasto (in questo caso le porzioni vanno leggermente più contenute). Se utilizzato invece come secondo piatto, potrete abbinarvi come contorno un'insalata di pomodori che ne arricchirà il gusto. Vediamo ora come prepararlo.

mercoledì 20 luglio 2011

Ricetta Tronchetti di Zucchine al Tonno

Oggi vi proponiamo un'idea in più per non servire le zucchine preparate alla solita maniera ma utilizzando in modo originale questa verdura assai gradita durante il periodo estivo, soprattutto come contorno se fresco. La ricetta Tronchetti di Zucchina al Tonno che vedremo qui di seguito è ottima per preparare un piatto da servire anche come antipasto.

martedì 12 luglio 2011

Ricetta Pomodori Ripieni al Tonno

Nuova proposta estiva di Ricette Più: se dovete preparare qualcosa di veloce all'ultimo minuto come antipasto o come secondo ecco per voi questa ricetta Pomodori Ripieni al Tonno con cui potrete offrire un piatto semplice ma gustoso. Ecco come prepararli

giovedì 30 giugno 2011

Ricetta Farfalle Fredde Estive

Dopo avervi proposto una serie di dolci, oggi per l'appuntamento della ricetta del giorno di Ricette Più ecco un primo piatto di pasta fredda molto saporito e ricco, tanto da poter essere consumato come unica portata per un pranzo estivo e veloce. Vediamo nel dettaglio come si prepara questa ricetta Farfalle Fredde Estive con tonno, uova e verdure.

giovedì 14 aprile 2011

Ricetta Insalata Tonno e Uova a Mimosa

Per l'appuntamento di Cotto e Mangiato di oggi Benedetta Parodi ci propone un'idea originale per preparare un piatto molto leggero e primaverile. La ricetta Insalata Tonno e Uova a Mimosa, preparate con insalata mista e uovo sodo. Molto semplice e veloce da preparare, ecco come.

lunedì 24 gennaio 2011

Ricetta Tuna Salad

La proposta di Cotto e Mangiato di oggi è perfetta per uno spuntino in stile americano. La ricetta Tuna Salad di Benedetta Parodi è una farcia al tonno ottima da servire su una bella foglia di lattuga o per farcire un gustoso sandwich.

mercoledì 24 novembre 2010

Ricetta Uova e Tonno al verde

Le ricette di Casa Clerici sono sempre molto facili da preparare ma buonissime da mangiare. In particolare Antonella Clerici che è golosa di uova ci propone la ricetta Uova e Tonno al verde. Anche questa ricetta vista nella puntata di oggi di La Prova del Cuoco è contenuta nel suo libro Le ricette di Casa Clerici.

giovedì 3 giugno 2010

Ricetta Insalata Cotta e Cruda

Benedetta Parodi, ci propone una nuova ricetta estiva, un'insalatina leggera arricchita dal gusto del limone.
Nella sua rubrica Cotto e Mangiato ci suggerisce la ricetta: insalata cotta e cruda, con tonno fresco e carciofi che scotteremo velocemente e serviremo ancora croccanti.

martedì 27 aprile 2010

Ricetta Carpaccio di Tonno

Il tonno fresco è ideale per preparare un buon carpaccio, magari condito con una salsa dal gusto un pò particolare ma gustosa che ci suggerisce Benedetta Parodi nella sua rubrica Cotto e Mangiato. Eccovi dunque la trascrizione della ricetta Carpaccio di Tonno.
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