Ricetta Risotto con Rucola e Crescenza

Un primo piatto dal gusto ricco e deciso, ideale per gli amanti dei risotto che oggi grazie a Tessa Gelisio e alla sua fan Monica potranno aggiungere questo piatto nel proprio ricettario: si tratta di un risotto preparato con rucola e crescenza, da preparare in pochi minuti e senza troppa difficoltà. Rivediamo insieme come cucinare questo piatto.

Ricetta Spaghetti Pomodorini Rucola e Pinoli

La ricetta del giovedì di Tessa Gelisio è sempre gustosa e leggera, stavolta si tratta di un primo piatto di pasta integrale, privo di colesterolo, adatto ai vegetariani e agli intolleranti al lattosio. Ecco come preparare questi Spaghetti con Pomodorini Rucola e Pinoli visti a Cotto e Mangiato.

Ricetta Insalata di Calamari

Un'insalata gustosa e molto nutriente ma anche un piatto fresco a base di pesce perfetto per la stagione estiva è la ricetta protagonista della puntata di Cotto e Mangiato di oggi, in cui la bravissima Tessa Gelisio ci insegna a cucinare i calamari in insalata con rucola, mela, fragole e pistacchi.

Ricetta Pizzette Gorgonzola, Rucola e Noci

Ecco un antipasto davvero interessante proposto da Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato, perfetto soprattutto se abbiamo tanti ospiti a cena e vogliamo preparare qualcosa di sfizioso che piaccia davvero a tutti, ma soprattutto anche veloce e semplice da cucinare: le pizzette con gorgonzola rucola e noci.

Ricetta Piadina Squacquerone e Alici Fritte

Ricomincia Cotto e Mangiato con Tessa Gelisio, e come sempre noi di Ricette Più vi proponiamo la ricetta scritta del giorno. Il primo piatto cucinato dalla nuova padrona della cucina di Studio Aperto è un piatto romagnolo: la piadina squacquerone e alici fritte. Ecco come prepararla.

Ricetta Pasta Fredda Estiva

La ricetta di oggi è ottima da portare come pranzo sotto l'ombrellone, una pasta fredda leggera è una ottima alternativa al panino imbottito. Ecco ingredienti e procedimento della ricetta Pasta Fredda Estiva di Ricette Più.

Ricetta Pizza Mimosa

Per una cena easy, magari in compagnia delle vostre amiche in occasione della Festa della Donna, vi proponiamo la ricetta Pizza Mimosa, un'idea originale da utilizzare anche il prossimo 8 Marzo per rendere a tema anche un piatto classico come la pizza!