Ricetta Menù del Giorno 12 Aprile 2011

Quattro ricette molto delicate, a base di verdure, carne e dolcetti sfiziosi, sono le proposte del Menu del Giorno di Cotto e Mangiato di oggi. Benedetta Parodi ha riproposto per iniziare un antipasto semplice come l'insalata di radicchio seguito da un primo dal gusto raffinato come il risotto asparagi e burrata. Per il secondo ecco un piatto di carne prelibato come il cappone ripieno, mentre per dolce ecco dei biscottini molto invitati: le cialde al cioccolato. Ecco ingredienti e procedimento per preparare queste ricette.

Cotto e Mangiato Menù del Giorno 12 Aprile 2011

Seleziona il link delle ricette per vedere gli ingredienti e il procedimento delle portate del menù del giorno di oggi:

• Insalata di radicchio (antipasto)
• Risotto asparagi e burrata (primo)
• Cappone Ripieno (secondo)
• Cialde al cioccolato (dolce)

Menù del Giorno 12 Aprile 2011 recensita da 1 membro della Redazione
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