Ricetta Strudel di Mele

un dolce buono ancora tiepido, che profuma di mele e nocciole ed è arricchito con il cioccolato. Una leggera pasta sfoglia racchiude un tenero e dolce ripieno. Ecco come preparare la ricetta Strudel di Mele di Cotto e Mangiato.

Ricetta Mele cotte con Ricotta e Noci

Un buonissimo dessert, morbido e ricco di ingredienti. La delicatezza delle mele cotte profumate alle cannella si abbina al consistenza vellutata della ricotta arricchita da noci, miele e uvetta.

Ricetta Torta di Mele con Nocciole e Amaretti

Sostituendo la farina con dei biscotti e degli amaretti sbriciolati otterrete una squisita torta di mele, ricca di sapore. Ecco, come preparare questo dolce, in una versione meno classica della solita Torta di Mele.

Ricetta Torta di Mele Perfetta

La ricetta del mercoledì è un suggerimento degli telespettatori di Cotto e Mangiato. Tessa Gelisio prepara una torta di mele, classica ma buonissima, tanto da essere perfetta.

Ricetta Torta di Mele Saporita

Oggi Tessa Gelisio ha deciso di proporci un dolce prelibato, la torta di mele saporita cucinata secondo la ricetta del padre che prevede l'utilizzo di cannella e frutta secca per farcireil la classica pasta sfoglia. Un trucchetto per rendere molto semplice e veloce la preparazione di un dolce davvero originale ideale per dessert, merenda o colazione.

Ricetta Insalata di Calamari

Un'insalata gustosa e molto nutriente ma anche un piatto fresco a base di pesce perfetto per la stagione estiva è la ricetta protagonista della puntata di Cotto e Mangiato di oggi, in cui la bravissima Tessa Gelisio ci insegna a cucinare i calamari in insalata con rucola, mela, fragole e pistacchi.

Ricetta Muffin Mele e Corn Flakes

I muffin sono dei dolcetti davvero molto versatili: benché vengano farciti generalmente con mirtilli o cioccolato in realtà con un po di fantasia si possono creare davvero decine e decine di varianti, per tutti i gusti! Una dimostrazione di ciò è questa ricetta presentata da Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato per preparare dei Muffin con Mele e Corn Flakes, perfetti per la colazione.

Ricetta Torta dell'Amore

Oggi è San Valentino, festa degli innamorati, e per tutti coloro che hanno atteso questo giorno per lungo tempo ecco una dolcissima tentazione da cucinare per concludere al meglio una cenetta romantica. La ricetta è di Tessa Gelisio ed è tratta dalla puntata di oggi di Cotto e Mangiato. Vediamo come preparare questa "Torta dell'Amore", con mele caramellate e marmellata.

Ricetta Mele Cotte Sfiziose

Le mele cotte, pur essendo squisite e sane, sono spesso viste come un dolce non troppo eccezionale. Ma con qualche piccolo ritocchino, ecco come possono diventare più invitanti. La ricetta è tratta da Cotto e Mangiato, con Tessa che la propone ripescandola dal ricettario del papà.

Ricetta Strudel di Zucca

Una nuova ricetta dei telespettatori è stata presentata da Tessa Gelisio. Oggi nella cucina di Cotto e Mangiato si prepara un dolce a base di zucca, racchiusa da una pasta sfoglia e dal cuore dolce per le mele e croccante per gli amaretti sbriciolati. Ecco la ricetta di Carola da Vercelli: Strudel di Zucca.

Ricetta Torta di Mele a Ciambella

Ultima puntata di Cotto e Mangiato della stagione televisiva: oggi Benedetta Parodi per l'occasione ha preparato il suo dolce preferito, la ricetta Torta di Mele a ciambella. Di seguito tutta la ricetta trascritta per voi.

Ricetta Torta di Mele a quadrotti

Il segreto per servire una torta di mele anche d'estate è metterla in frigo. Con la ricetta di oggi di Cotto e Mangiato Benedetta Parodi ci propone una Torta di Mele estiva tagliata a quadrotti. Ecco gli ingredienti e il procedimento.

Ricetta Torta di Mele e Crumble

Ancora una variante del dolce preferito da Benedetta Parodi, che nella puntata di oggi di Cotto e Mangiato ci propone la ricetta Torta di Mele e Crumble, con una base formata dalla classica crostata ripiena di mele guarnita da tante "briciole" di farina, burro e zucchero. Ecco quanto visto in tv con la trascrizione della ricetta.

Ricetta Pollo alle Mele

La carne di pollo è la più usata per preparare dei secondi anche molto semplici e a volte lo si ritiene un piatto banale. Aggiungendo una sfumatura di dolce, data da un frutto, ad  esempio delle mele Renette, possiamo preparare un ottimo secondo di carne bianca. Cotto e Mangiato ci suggerisce la ricetta Pollo alle Mele.

Ricetta Torta di Mele e Nocciole

La ricetta Torta di mele e nocciole è una variante del dolce torta di mele. Con l'aggiunta delle nocciole arricchiamo il nostro dolce. Ecco la ricetta che ci ha proposto Benedetta Parodi in Cotto e Mangiato.

Ricetta Torta Pandoro (Crumble)

Un dolce utile per recuperare le fette di Pandoro avanzate, simile al crumble: è la ricetta Torta Pandoro, protagonista della puntata di oggi di Cotto e Mangiato. Scopriamo l'ennesima proposta di Benedetta Parodi di seguito.

Ricetta Mele in Gabbia

Ecco la ricettta Mele in Gabbia, dei dolcetti ottimi per questa Epifania, gran giorno di festa per i bimbi che aspettano tanti altri dolci. Vi proponiamo la ricetta che ci a presentato Benedetta Parodi in Cotto e Mangiato.

Ricetta Tarte aux pommes (Torta di Mele)

Ancora una nuova versione della Torta di Mele, protagonista oggi della puntata di Cotto e Mangiato. Visto che è francese questa ricetta prende il nome di Tarte aux Pommes. Vediamola

Ricetta Tarte Tatin (Tarte Aux Pommes)

Benedetta Parodi oggi ci presenta un delizioso dolce di origine francese: la ricetta Tarte Tatin (o Tarte aux Pommes), una torta semplice da preparare e speciale nel gusto. Andiamo a vedere dunque la ricetta di Cotto e Mangiato di oggi.

Ricetta Torta di Mele

Un'altra ricetta di dolci tratta dalla rubrica di ricette Cotto e Mangiato di Italia 1. Oggi Benedetta Parodi ci ha portato nella sua cucina per mostrarci la ricetta Torta di Mele.

Ecco la ricetta Torta di Mele Cotto e Mangiato.

Tempo di preparazione della ricetta: 1 ora circa
Livello di difficoltà: basso

Ingredienti torta di mele

• 200g zucchero
• 200g farina
• 3 uova
• 70g burro
• 70g yogurt bianco
• 50g di nocciole
• 1 bustina di lievito per dolci
• un pizzico di sale
• 6 mele

Procedimento torta di mele

1. Sbattere le uova e mescolare con lo zucchero
2. Aggiungere il burro e lo yogurt bianco e continuare a mescolare
3. Frullare le nocciole e aggiungerle all'impasto
4. Aggiungere la farina, 1 pizzico di sale e il lievito sempre continuando a mescolare
5. Versare metà impasto in una teglia foderata di carta forno
6. Tagliare a fette 6 mele e disporle sopra l'impasto
7. Versare la seconda metà dell'impasto
8. Creare un ultimo strato di fettine di mele
9. Cuocere la torta di mele in forno a 180gradi per 45 min circa