Ricetta Pollo farcito alle mele

Oggi vogliamo proporvi un secondo piatto molto gustoso, ideale da preparare nelle prime giornate di autunno ma anche nelle fredde giornate invernali. Per farlo useremo il pollo e la frutta principe della stagione piu fredda, le mele. Di seguito nel dettaglio ingredienti e procedimento della ricetta del Pollo Farcito alle Mele.

Ricetta Tagliolini Gamberi e Zucchine

Bentrovati a tutti i nostri lettori, oggi nella cucina di Ricette Più prepariamo per voi un primo con pasta all'uovo che è un classico della cucina italiana: i Tagliolini Gamberi e Zucchine. In questa nostra versione prepareremo questo piatto in modo molto semplice e senza pomodoro. Vediamo la ricetta di seguito.

Ricetta Spaghetti Gamberi e Pancetta

Oggi pubblichiamo una nuova ricetta di Antonella Clerici tratta da La Prova del Cuoco, un primo di pasta davvero squisito. Gli Spaghetti Gamberi e Pancetta sono un mix di sapori tra la classica pasta gamberi e zucchine ed una carbonara: gli spaghetti vengono infatti mescolati con l'uovo e poi con un sugo bianco preparato in pochi minuti. Vediamo nel dettaglio la trascrizione di questa ricetta.

Ricetta Involtini Ripieni con Peperoni in Agrodolce

Vediamo una nuova ricetta tratta da La Prova del Cuoco del 14 settembre 2011 all'interno della rubrica Ricette d'Italia con Anna Moroni, in cui la simpatica cuoca di raiuno prepara i piatti suggeriti da casa. Si tratta degli Involtini Ripieni, con prosciutto e formaggio, che qui vengono accompagnati da un contorno di peperoni in agrodolce (ma potete scegliere anche un altro contorno con verdure di stagione). Ecco la ricetta scritta di seguito.

Ricetta Torta Giamaica

Un dolce esotico, fresco e leggero, ottimo per concludere una cena o da presentare agli ospiti a metà pomeriggio. Anche i bambini saranno soddisfatti: a pan di spagna, ananas e panna montata non potranno resistere. Si chiama Torta Giamaica ed è un semifreddo non troppo impegnativo da preparare. Eccovi la ricetta passo a passo.

Ricetta Torta a Briciole

Vi proponiamo la Torta a Briciole, una ricetta di Anna Moroni tratta dalla puntata di La Prova del Cuoco del 13 settembre. Si tratta di un dolce che in qualche modo ricorda la sbrisolona e viene preparata con una marmellata di prugne fatta velocemente al microonde. Se a qualcuno non piace il sapore delle prugne questa torta a briciole può essere preparata anche con altre marmellate oppure con la nutella o la crema pasticcera. Ideale da gustare in compagnia e semplice da preparare. Eccovi la ricetta scritta.

Ricetta Cotoletta alla Milanese

Un secondo di carne sempre gustato con piacere anche da i più piccoli che amano mangiare questo piatto arricchito da una porzione di patatine fritte. La ricetta Cotoletta alla Milanese è semplice e veloce da preparare e la cottura nel burro da alla carne, della lombata di vitello con l'osso, una consistenza tenera e saporita. Ecco ingredienti e procedimento della ricetta.

Ricetta Crema Fritta

Oggi proponiamo la Ricetta Crema Fritta. Questo piatto è particolarmente versatile: è indicato infatti per antipasti sfiziosi o per accompagnare seconde portate più leggere ma i più golosi possono gustarlo anche come dolcetto fritto, magari in occasione delle festività invernali come carnevale o natale.

Ricetta Mini Hamburger all'Aglio

Oggi nella cucina di Ricette Più vediamo come cucinare un antipasto veloce e saporito a base di carne. Prepareremo infatti la ricetta dei Mini Hamburger all'Aglio, che potete comunque utilizzare anche come secondo piatto leggero da servire dopo un primo più sostanzioso. L'aspetto di questi mini hamburger è ottimo, ma il gusto ancor di più, provare per credere!

Ricetta Torta Pere e Cioccolato con Amaretti

Quello del cioccolato è solo l'ultimo sapore che arricchisce questo dolce, una torta dalla base di tenera pasta frolla e un cuore di pere e croccanti amaretti. La preparazione piuttosto semplice rende la ricetta Torta Cioccolato e Pere con Amaretti un ottimo dessert o una buonissima merenda pomeridiana, adatta anche ai più piccoli. Vediamo come si prepara questo dolce.

Ricetta Rotolo di Frittata

Oggi nella cucina di Ricette Più prepariamo un antipasto velocissimo da preparare e molto sfizioso con la ricetta Rotolo di Frittata. Il ripieno di questo rotolo morbido e cremoso grazie alle sottilette è molto semplice ma decisamente gustoso.

Ricetta Frittelline Seitan e Fontina

Cucinare il Seitan in modo gustoso non è sempre facile, servirlo come secondo accompagnato da una insalata mista o delle verdure al vapore è il modo migliore per assaporarlo al meglio. Con la ricetta Frittelline di Seitan e Fontina potrete di certe stuzzicare l'appetito dei vostri commensali, ecco ingredienti e procedimento per preparare questo piatto.

Ricetta Spinaci all'Orientale

Le solite erbette non sono un contorno appetitoso ma si può sempre esaltare il sapore degli spinaci con l'aggiunta di una punta dolce data dall'uvetta passa e dalla croccantezza di qualche pinolo o qualche anacardo. Ecco ingredienti e preparazione della ricetta Spinaci all'Orientale.

Ricetta Budino al Latte

Oggi a Ricette Più proponiamo un dolce semplice e fresco da servire a fine cena o a merenda ai più piccoli invece del solito gelato. La ricetta Budino al Latte è inoltre un ottimo dessert che può accompagnare qualsiasi menù. Di seguito trovate nel dettaglio ingredienti e procedimento.