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venerdì 28 marzo 2014

Ricetta Fagioli e Mais in padella

Fagioli e Mais in padella di Cotto e Mangiato
Un piatto unico, vegano e adatto a chi deve pranzare fuori casa, e deve prepararsi la classica "schiscetta".
Fagioli e mais sono gli ingredienti principali di questo piatto a cui si aggiunge il seitan, per cucinare una pietanza adatta sia ai vegetariani che ai vegani. Ecco come preparare la ricetta Fagioli e Mais in padella di Cotto e Mangiato.

giovedì 15 novembre 2012

Ricetta Straccetti di Seitan con Carciofi e Funghi

Straccetti di Seitan con Carciofi e Funghi di Cotto e Mangiato
Per chi vuole provare a cucinare qualcosa con il seitan ma non ha esperienze con questo ingrediente, Tessa Gelisio oggi all'interno del suo appuntamento quotidiano di Cotto e Mangiato propone degli straccetti con carciofi e funghi. Un vero concentrato di sane proteine vegetali.

lunedì 5 settembre 2011

Ricetta Frittelline Seitan e Fontina

Cucinare il Seitan in modo gustoso non è sempre facile, servirlo come secondo accompagnato da una insalata mista o delle verdure al vapore è il modo migliore per assaporarlo al meglio. Con la ricetta Frittelline di Seitan e Fontina potrete di certe stuzzicare l'appetito dei vostri commensali, ecco ingredienti e procedimento per preparare questo piatto.
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