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venerdì 19 settembre 2014

Ricetta Semifreddo al caffè con gelato e nocciole

Semifreddo al caffè con gelato e nocciole di Cotto e Mangiato
Da gustare con gli occhi e da mangiare tutti assieme in occasione delle prossime festività natalizie, ecco un idea furbissima e semplice per un dessert al gusto di caffè molto raffinato.

venerdì 13 giugno 2014

Ricetta Mousse al Cioccolato e Menta

Mousse al Cioccolato e Menta di Cotto e Mangiato
Fresco e goloso, ecco perché questo dessert al cioccolato è così irresistibile. A fine pasto, servito con un tocco chic in un bicchierino con una fogliolina di menta questa mousse morbida srà l'ideale.

mercoledì 23 aprile 2014

Ricetta Tortine di Colomba e Uova di Cioccolato

Tortine di Colomba e Uova di Cioccolato di Cotto e Mangiato
Dolcetti perfetti da servire nel pomeriggio per merenda o come dolce a fine cena, in questo periodo di Pasqua. facili da preparare queste tortine sono anche molto economiche e permettono di non sprecare nulla.
Ecco come preparare la ricetta Tortine di Colomba e Uovo di Pasqua di Cotto e Mangiato.

venerdì 18 aprile 2014

Ricetta Tiramisu' con Biscotto

Tiramisu' con Biscotti di Cotto e Mangiato
Questo dolce è un classico ma Tessa Gelisio ne propone una variante davvero golosa. Scoprite gli ingredienti e seguite il procedimento per preparare la ricetta Tiramisù con Biscotto di Cotto e Mangiato.

mercoledì 2 aprile 2014

Ricetta Strudel di Mele

Strudel di Mele di Cotto e Mangiato
un dolce buono ancora tiepido, che profuma di mele e nocciole ed è arricchito con il cioccolato. Una leggera pasta sfoglia racchiude un tenero e dolce ripieno. Ecco come preparare la ricetta Strudel di Mele di Cotto e Mangiato.

mercoledì 26 marzo 2014

Ricetta Salame di Cioccolato

Salame di Cioccolato di Cotto e Mangiato
Ridurre le calorie di un dolce, mantenendo il gusto e l'ingrediente principale, come il cioccolato è possibile. Come fare ce lo suggerisce Tessa Gelisio che ci prepara un dessert classico fatto con biscotti secchi e Cacao, ma senza burro, usando invece dello yogurt.
Ecco come preparare la ricetta salame di Cioccolato con Yogurt di Cotto e Mangiato.

mercoledì 19 marzo 2014

Ricetta Torta Soffice all'Arancia e Nocciole

Torta Soffice all'Arancia e Nocciole di Cotto e Mangiato
Oggi dolce, e che dolce! Una torta soffice e ricca sia di sapori che di ingredienti, suggerita da una telespettatrice di Bari. Ecco come preparare la ricetta Sofficiona all'Arancia e Nocciole di Cotto e Mangiato.

venerdì 21 febbraio 2014

Ricetta Torta Cioccolatino

Torta Cioccolatino di Cotto e Mangiato
Dolce, dolcissimo cioccolatino, grande quanto una torta. Un dolce per i più golosi.
Stavolta Tessa Gelisio in Cotto e Mangiato non bada alle calorie ma soddisfa anche i palati più raffinati preparando una Torta Cioccolatino.

giovedì 13 febbraio 2014

Ricetta Frutta Caramellata

Frutta Caramellata di Cotto e Mangiato
Un dessert facile e veloce da preparare per una serata a due, con dolcezza ma stando leggeri. Buona frutta, qualche pinolo e un pò di cioccolato fondente completano queste coppe di Frutta Caramellata di Cotto e Mangiato.

venerdì 7 febbraio 2014

Ricetta Torta al Cioccolato

Torta al Cioccolato di Cotto e Mangiato
Una delizia da gustare e una bellezza da servire. Questa torta con base di pan di spagna al cioccolato è perfetta per i festeggiamenti. Con una farcitura a base di crema di ricotta e marron glace conquisterà tutti i vostri ospiti. Ecco come preparare la Torta al Cioccolato di Cotto e Mangiato

venerdì 24 gennaio 2014

Ricetta Mele cotte con Ricotta e Noci

Mele Cotte con Ricotta e Noci di Cotto e Mangiato
Un buonissimo dessert, morbido e ricco di ingredienti. La delicatezza delle mele cotte profumate alle cannella si abbina al consistenza vellutata della ricotta arricchita da noci, miele e uvetta.

venerdì 17 gennaio 2014

Ricetta Budino al Limone

Budino al Limone di Cotto e Mangiato
Un dessert al cucchiaio al gusto di limone, morbido e cremoso. Ecco la proposta di oggi di Tessa Gelisio, che guarnisce questo dolce con del cioccolato fuso. Seguite il procedimento per preparare il vostro Budino al Limone come in Cotto e Mangiato.

mercoledì 25 dicembre 2013

Ricetta Pandoro Farcito Natalizio

Pandoro Farcito Natalizio di Cotto e Mangiato
Un delizio albero di Natale, fatto con del fragrante pandoro e arricchito di dolce crema al cioccolato e Chantilly, il tutto guarnito con delle squisite ciliege candite, ecco il dolce perfetto per questo Natale. Seguite il procedimento della ricetta di Tessa Gelisio in Cotto e Mangiato del Pandoro Farcito Natalizio.

venerdì 20 dicembre 2013

Ricetta Monte Bianco di Tessa Gelisio

Monte Bianco di Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Ecco quale dolce servirà Tessa Gelisio ai suoi ospiti per questo Natale. Un dessert morbido e ricco di sapori da scoprire, come quello della castagna e della panna, con una nota di alcolico ma delicata data dal Rum. Tutti i segreti di questo monte bianco nella ricetta vista oggi a Cotto e Mangiato.

venerdì 6 dicembre 2013

Ricetta Creme Caramel al Cioccolato

Creme Caramel al Cioccolato di Cotto e Mangiato
Un dessert davvero intramontabile e amato da tutti, qui proposto in una rivisitazione ancora più golosa da Tessa Gelisio: è il creme caramel al cioccolato, preparato senza l'uso delle bustine ma non per questo difficile nella realizzazione, per un risultato finale davvero ottimo. Vediamo nel dettaglio la ricetta di questo dolce presentato nella puntata odierna di cotto e mangiato.

venerdì 22 novembre 2013

Ricetta Tortino di Cioccolato con Cuore Caldo

Tortino di cioccolato con cuore caldo di Cotto e Mangiato
Un delizioso dolce dal cuore morbido e cioccolatoso, il segreto è la cottura perfetta, e nei tempi indicati, altrimenti l'interno del Tortino di  Cioccolato e Arancia si seccherà. Ecco la ricetta di Tessa Gelisio di Cotto e Mangiato.

venerdì 27 settembre 2013

Ricetta Rotolo di Gelato

Rotolo di Gelato di Cotto e Mangiato
Un dolce tanto semplice da preparare quanto goloso e invitante: grazie a Tessa Gelisio oggi scopriamo come è facile preparare un rotolo al gelato, dessert utile in tante occasioni e perfetto per chi desidera servire del gelato in modo meno banale. Una ricetta veloce da preparare in cui solo i tempi di attesa consigliano una preparazione anticipata di qualche ora.

mercoledì 15 maggio 2013

Ricetta Banane Golose

Banane Golose di Cotto e Mangiato
La ricetta di oggi è di Janira, un dolce a base di frutta  e cioccolato, arricchito dalla granella di nocciole. Ecco come Tessa Gelisio in Cotto e Mangiato a preparato le banane gustose.

venerdì 3 maggio 2013

Ricetta Semifreddo alle Arance

Semifreddo alle Arance di Cotto e Mangiato
Quando si ricevono ospiti particolarmente graditi e importanti il modo migliore per stupire a tavola è preparare un ottimo dessert. Ecco cosa suggerisce Tessa Gelisio in Cotto e Mangiato di oggi: un semifreddo alle arance e cioccolato, arricchito con pistacchi e amaretti... che bontà!

venerdì 5 aprile 2013

Ricetta Muffin all'Araba

Muffin all'Araba di Cotto e Mangiato
Questa è in assoluto la ricetta più facile del mondo, veloce quanto basta e buonissima. Tessa Gelisio ci prepara dei muffins all'araba, adatti da servire come merenda o come dessert accompagnati da una pallina di gelato.
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