Ricetta Semifreddo al caffè con gelato e nocciole

Da gustare con gli occhi e da mangiare tutti assieme in occasione delle prossime festività natalizie, ecco un idea furbissima e semplice per un dessert al gusto di caffè molto raffinato.

Ricetta Biscotti con Cioccolato e Nocciole

Ottimi biscotti da tenere in dispensa per colazione o merenda, croccanti e gustosi sono apprezzati da grandi e bimbi. Ecco come li prepara Tessa Gelisio di Cotto e Mangiato.

Ricetta Strudel di Mele

un dolce buono ancora tiepido, che profuma di mele e nocciole ed è arricchito con il cioccolato. Una leggera pasta sfoglia racchiude un tenero e dolce ripieno. Ecco come preparare la ricetta Strudel di Mele di Cotto e Mangiato.

Ricetta Torta Soffice all'Arancia e Nocciole

Oggi dolce, e che dolce! Una torta soffice e ricca sia di sapori che di ingredienti, suggerita da una telespettatrice di Bari. Ecco come preparare la ricetta Sofficiona all'Arancia e Nocciole di Cotto e Mangiato.

Ricetta Torta di Mele con Nocciole e Amaretti

Sostituendo la farina con dei biscotti e degli amaretti sbriciolati otterrete una squisita torta di mele, ricca di sapore. Ecco, come preparare questo dolce, in una versione meno classica della solita Torta di Mele.

Ricetta Sbrisolona di Cotto e Mangiato

Conoscerete la ricetta della classica e famosa Torta Sbrisolona tipica della città di Mantova. Se così non fosse, vi consigliamo di provare la versione di questo dolce rivisitata da Tessa Gelisio in Cotto e Mangiato, con gocciole di cioccolato fondente e delle nocciole.

Ricetta Torta al Cioccolato Bianco

Come ogni mercoledì a Cotto e Mangiato si cucina una ricetta inviata dal pubblico a casa. Oggi Tessa Gelisio premia Eleonora e la sua squisita torta al cioccolato bianco, non esattamente un dolce light ma di sicuro successo. L'impasto, preparato velocemente al mixer, è arricchito da crema spalmabile al cioccolato bianco, mentre una volta sfornata la torta sarà ricoperta da una ganache irresistibile.

Ricetta Sfogliatine al Cioccolato e Nocciole

Dolcetti croccanti e ripieni di cioccolato e nocciole, buonissimi e facili da preparare queste sfogliatine si possono servire a merenda o come dolce assieme ad un buon caffè a fine pasto. Senza conservanti sono soprattutto un'ottima merenda per i bambini. Vediamo nel dettaglio come preparare queste Sfogliatine Cioccolato e Nocciole viste nella puntata di oggi di Cotto e mangiato.

Ricetta Insalata Arance e Nocciole

Ecco un piatto dal sapore davvero unico, presentato da Tessa Gelisio nella puntata di oggi di Cotto e Mangiato  grazie alla ricetta di una telespettatrice di nome Carola: l'insalata di arance e nocciole, che vi riportiamo qui sotto.

Ricetta Baci di Dama

Da vera piemontese Benedetta Parodi oggi ci suggerisce una ricetta per un dolce davvero conosciutissimo.
Deliziosi biscottini da servire con del the o del caffè a merenda oppure da offrire ai propri ospiti al posto di un cioccolatino, la ricetta Baci di Dama  di Cotto e Mangiato incanterà i vostri palati.

Ricetta Torta di Mele e Nocciole

La ricetta Torta di mele e nocciole è una variante del dolce torta di mele. Con l'aggiunta delle nocciole arricchiamo il nostro dolce. Ecco la ricetta che ci ha proposto Benedetta Parodi in Cotto e Mangiato.

Ricetta Cialde Cioccolato e Nocciole

Non è ancora tempo di diete, e oggi a Cotto e Mangiato Benedetta Parodi ha presentato dei dolcetti molto adatti al periodo natalizio con la sua ricetta Cialde Cioccolato e Nocciole. Eccovi la trascrizione.

Ricetta Risotto Nocciole Castelmagno Ricetta

Uno squisito primo piatto molto raffinato di origine piemontese protagonista di Cotto e Mangiato di oggi, in cui Benedetta Parodi ha cucinato la ricetta Risotto con Nocciole e Castelmagno. Ecco la trascrizione dell'ultima ricetta del 2009 della rubrica di cucina di Studio Aperto.