Ricetta Caserecce Salvia e Gorgonzola

Un ottima alternativa al classico e meno saporito condimento Burro e Salvia che sicuramente sarà apprezzato dai vostri ospiti.

Ricetta Salvia Fritta con Cuore di Acciughe

Uno sfizio fritto preparato velocemente per accogliere gli amici, in arrivo per un aperitivo. Ecco come Tessa Gelisio a Cotto e Mangiato di oggi ci insegna a preparare della salvia fritta a cui aggiunge un cuore di acciughe. Una ricetta davvero gustosa e rapidissima.

Ricetta Nuvole di Patate

Ecco un primo strepitoso e gustosissimo proposto oggi da Tessa Gelisio nel classico appuntamento quotidiano con Cotto e Mangiato. Sono dei morbidissimi gnocchi giganti, le nuvole di patate, la cui ricetta arriva direttamente da un ristorante di Piombino.

Ricetta Mini Polpettini Farciti

Un ottimo piatto da mettere a tavola quando si hanno molti ospiti. Le polpette piacciono un pò a tutti ma se le si riempie di formaggio filante e spinaci nessuno potrà resistere. Ecco la ricetta Mini Polpettini Farciti di Cotto e Mangiato.