Ricetta Melanzane alla Parmigiana Veloci

In questo nuovo appuntamento di oggi con Cotto e Mangiato Tessa Gelisio propone una versione più veloce e soprattutto più leggera della classica ricetta delle melanzane alla parmigiana.

Ricetta Piadina Squacquerone e Alici Fritte

Ricomincia Cotto e Mangiato con Tessa Gelisio, e come sempre noi di Ricette Più vi proponiamo la ricetta scritta del giorno. Il primo piatto cucinato dalla nuova padrona della cucina di Studio Aperto è un piatto romagnolo: la piadina squacquerone e alici fritte. Ecco come prepararla.

Ricetta Cotoletta alla Milanese

Un secondo di carne sempre gustato con piacere anche da i più piccoli che amano mangiare questo piatto arricchito da una porzione di patatine fritte. La ricetta Cotoletta alla Milanese è semplice e veloce da preparare e la cottura nel burro da alla carne, della lombata di vitello con l'osso, una consistenza tenera e saporita. Ecco ingredienti e procedimento della ricetta.

Ricetta Verdure al Burro

Per la ricetta del giorno di oggi di Ricette Più ecco un contorno "speedy", leggero ed ideale per grandi e per piccini: le Verdure al Burro. Con carote e zucchine e pochi altri ingredienti, presto tutto è pronto da portare in tavola per accompagnare qualsiasi tipo di secondo piatto. Ecco il procedimento completo per preparare questo semplice contorno in pochissimi minuti.

Ricetta Mattonella al Caffè

Dopo la pausa di Ferragosto Ricette Più ritorna con un dolce gustoso, ideale da preparare quando si hanno pochi ingredienti a disposizione utilizzando quello che si ha in dispensa. Per la ricetta del Mattonella al Caffè bastano davvero pochi ingredienti: un po' di caffè, qualche biscotto secco e una cremina di burro e zucchero. Ecco nel dettaglio ingredienti e procedimento per questo dessert.

Ricetta Contorno di Fagiolini e Uova

Nell'appuntamento odierno con la ricetta del giorno di Ricette Più vediamo oggi come preparare un contorno veloce e semplice da mettere in tavola per accompagnare un secondo leggero, magari di pollo, e che ben si presenta anche esteticamente senza troppi sforzi. Di seguito vediamo come preparare la ricetta del contorno di fagiolini e uova di oggi.

Ricetta Fiori di zucca farciti

Oggi vediamo come preparare un antipasto molto facile da realizzare con la ricetta dei Fiori di Zucca Farciti con un ripieno di mozzarella e acciughe, che verranno poi fritti con una pastella croccante. La proposta odierna di Ricette Più può essere un'ottima idea da servire per aprire una cena informale. Ecco come procedere per la preparazione.

Ricetta Spaghetti Pomodorini e Basilico

Preparare un primo di pasta classico con pochi e semplici ingredienti spesso è la ricetta vincente per un piatto gustoso e facile da preparare. Oggi vi proponiamo perciò la ricetta Spaghetti Pomodorini e Basilico preparata nella cucina di Ricette Più per il nostro appuntamento quotidiano con la ricetta del giorno. Vediamola di seguito nel dettaglio.

Ricetta Insalata con Farro e Alici

Ricomincia la settimana di Ricette Più con una nuova ricetta del giorno: oggi vi presentiamo un piatto estivo molto leggero e saporito con la ricetta Insalata con Farro e Alici, un piatto unico veramente light per un pranzetto veloce da mangiare in pausa pranzo o al ritorno dalla spiaggia.

Ricetta Pinzimonio Light

Per l'ultimo appuntamento settimanale con la ricetta del giorno di Ricette Più oggi vi presentiamo questo antipasto dedicato a chi vuole restare leggero e in forma. La ricetta Pinzimonio Light è preparata infatti con molte verdure e una gustosa e delicata salsa ai fiocchi di latte, molto leggera. Vediamo come prepararla.

Ricetta Insalata con Frutta e Formaggio

In queste giornate caldissime è particolarmente indicato mangiare cose leggere e fresche senza trascurare frutta e verdure. Ecco allora che per la ricetta del giorno di Ricette Più oggi vi proponiamo un piatto unico ideale per l'estate: la ricetta Insalata con Frutta e Formaggio, da accompagnare magari con una piadina o una focaccia vuota. Vediamo come prepararla in pochi minuti.

Ricetta Crostini Stracchino Salsiccia

Nell'appuntamento di oggi con la ricetta del giorno di Ricette Più vogliamo proporvi un'idea semplice e gustosa per un antipasto rustico con un piatto toscano. La ricetta Crostini Stracchino e Salsiccia che vedremo di seguito si prepara in soli 10 minuti ed è perfetta per un'occasione informale. Vediamo come prepararli di seguito.

Ricetta Caprese di Mozzarella di Bufala

Per aprire un pranzo leggero e fresco l'antipasto di oggi di Ricette Più è l'ideale se si vuole preparare qualcosa di veloce, semplice e gustoso. La ricetta Caprese di Mozzarella di Bufala si prepara infatti in pochi minuti e con un procedimento molto semplice. Vediamo come di seguito.

Ricetta Insalata di Mare Cotta e Cruda

Oggi a Cotto e Mangiato Benedetta Parodi ha presentato un piatto ideale per un antipasto o un secondo estivo e leggero con la sua ricetta Insalata di Mare Cotta e Cruda. La preparazione è molto semplice e il gusto di questo piatto, con un letto di carciofi crudi con dei calamari scottati sopra. Ecco la trascrizione della ricetta vista a Studio Aperto

Ricetta Crocchette Merluzzo e Gamberi

Da Cotto e Mangiato di oggi ecco un secondo piatto di pesce presentato da Benedetta Parodi: la ricetta Crocchette Merluzzo e Gamberi, delle buonissime polpettine dorate in forno molto semplici da preparare. Vediamo la trascrizione completa della ricetta.

Ricetta Insalata Esotica con Avocado

Con l'arrivo della stagione calda per pranzo non c'è niente di meglio di una fresca insalata. Da Cotto e Mangiato di oggi ecco la ricetta per un'Insalata Esotica, preparata da Benedetta Parodi con un ingrediente speciale: un avocado maturo e saporito. Vediamo di seguito come prepararla con la nostra trascrizione completa.

Ricetta Cuscus con Verdure e Gamberetti

Ecco la proposta di oggi di Cotto e Mangiato. Quando arriva la bella stagione invece della solita pasta fredda o dell'insalata di riso ecco la ricetta Cuscus con Verdure e Gamberetti di Benedetta Parodi. Vediamo la ricetta con la nostra trascrizione completa del nostro blog ricettepiu.blogspot.com.

Ricetta Tagliatelle Mazzancolle e Pomodorini

Da Cotto e Mangiato di oggi ecco un piatto che si può preparare velocemente nel caso in cui avessimo ospiti a pranzo all'ultimo minuti. La ricetta Tagliatelle Mazzancolle e Pomodorini di Benedetta Parodi si prepara infatti con pochi ingredienti e pesce surgelato. Vediamo come nella trascrizione di ricettepiu.blogspot.com

Ricetta Fragole al Cioccolato

Da Cotto e Mangiato di oggi ecco il modo più veloce per far andare il cioccolato avanzato da Pasqua e preparare un dolce squisito con questa semplicissima ricetta Fragole al Cioccolato di Benedetta Parodi trascritta per voi da ricettepiu.blogspot.com.

Ricetta Carne Cruda all´Albese di Cotto e Mangiato

Da Cotto e Mangiato di oggi ecco una versione economica, estiva e molto croccante (condita con ravanelli, cetrioli e peperoni al posto del tartufo bianco) della ricetta Carne Cruda all´Albese. Questo piatto può essere servito come antipasto o come secondo. Ecco come preparare la ricetta.