Ricetta Menù del Giorno 14 Dicembre 2010

Pubblicato martedì 14 dicembre 2010
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Ecco un Menù del Giorno preso dal nuovo libro di ricette di Benedetta Parodi, Benvenuti nella mia cucina. Un insieme di piatti tutti a base di pesce, adatti alla cena di magro della vigilia di Natale.
Un antipasto dal sapore particolare ma gustoso: Gazpacho di Tonno. Un primo piatto di pasta cotta direttamente in padella assieme a un sughetto di pesce: Bavette al Pesce. Un secondo piatto sfizioso e dalle antiche origine: Sarde a beccafico, con uvette e pinoli. Per dolce una torta di soffice pan di Spagna e Frutti di Bosco.

Menù del Giorno 14 Dicembre 2010:
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Menù del Giorno 14 Dicembre 2010 recensita da 1 membro della Redazione
Voto: 4.0 su 5.0

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