Ricetta Menù del Giorno 21 Dicembre 2010

Ecco un altro menù adatto alle festività di Natale, che ci ha suggerito Benedetta Parodi nella sua rubrica Cotto e Mangiato. Per antipasto la ricetta Patè di Fegato è un classico , poi segue un primo di pasta arrichito dal sapore dei chicchi di uva bianca, tanto presente sulle tavole di Natale e Capodanno, con la ricetta Tagliatelle Funghi Porcini e Uva. Per secondo c'è un piatto di carne suntuoso adatto alle occasioni più importanti, Lonza ripiena di frutta secca.  Il dessert è un dolce classico piemontese il Bunet, un budino agli amaretti e cacao.

Menù del Giorno martedì 21 Dicembre 2010
Seleziona il link delle ricette (tutti disponibili fra pochi minuti) per vedere gli ingredienti e il procedimento delle portate del menù del giorno di oggi:

• Patè di Fegato (antipasto)
• Tagliatelle ai Funghi Porcini e Uva (primo)
• Lonza Ripiena alla frutta secca (secondo)
• Bunet piemontese (dolce)

Menù del Giorno 21 Dicembre 2010 recensita da 1 membro della Redazione
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