Ricetta Menù del Giorno 20 Dicembre 2010

Ancora una serie di ricette utili per l'avvicinamento alle feste natalizie sono state proposte da Benedetta Parodi nel Menù del giorno di Cotto e Mangiato di oggi. Si parte da un antipasto leggero e gustoso, come i frollini di parmigiano, e da un primo piatto molto saporito, il risotto pere e gorgonzola. Il secondo di oggi è invece un piatto leggero: carpaccio con carciofi e grana. Per concludere un dolce che conquisterà tutti, una deliziosa mousse al cioccolato. Scopriamo le ricette.

Menù del Giorno lunedì 20 Dicembre 2010
Seleziona il link delle ricette per vedere gli ingredienti e il procedimento delle portate del menù del giorno di oggi:

• Frollini di parmigiano (antipasto)
• Risotto pere e gorgonzola (primo)
• Carpaccio Carciofi e Grana (secondo)
• Mousse al cioccolato (dolce)

Menù del Giorno 20 Dicembre 2010 recensita da 1 membro della Redazione
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