![Biscotti al Cioccolato Ricetta di Cotto e Mangiato](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM5R8kwdbMGNRN7N4rhqqsDgCK2fKnMmvsD-AIDY6xrtLE7O-HnOkeDshyTPWwS6rVvLGfs7TtGVGr61rlwps-uy5cO1GZ7c3zfrm9MG92ylqpwxb9RBLkZ_MLj2ovpzv2H6WVrPyMs2I5/s1600/biscotti-al-cioccolato.jpg)
Livello di difficoltà: basso
Tempo di preparazione della ricetta: 60 min. ca.
Ingredienti Biscotti al Cioccolato di Cotto e Mangiato
- 220 gr cioccolato fondente
- 110 gr burro
- 2 uova
- 100 gr zucchero
- 220 gr farina
- 1/2 cucchiaino di lievito
- un pizzico di sale
- Sciogliere in un pentolino il cioccolato fondente con il burro
- Mentre si raffredda il cioccolato sbattere le uova con lo zucchero
- Unire ora il cioccolato e mescolare
- Aggiungere la farina con il lievito e un pizzico di sale
- Amalgamare il tutto e mettere a raffreddare in frigorifero per raddensare l'impasto
- Formare delle palline con l'impasto indurito e metterle su una teglia foderata di carta forno, schiacciandole leggermente
- Infornare a 180 gradi per circa 10 minuti
- Spolverare con lo zucchero a velo e servire freddi
1 commenti:
SONO DAVVERO BUONISSIMI PROVATELI A FARE!!!BACI BACI
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