Eccoci con l'appuntamento fisso del
Menu del Giorno di Cotto e Mangiato. Oggi Benedetta Parodi ci propone quattro ricette molto raffinate della tradizione italiana. Il tour dei sapori italiani parte da Firenze, con dei
Crostini Toscani. Poi una pasta molto veloce da preparare con un
ragù di pesce. Ci spostiamo in emilia per il secondo con gli
involtini modenesi. Per finire dei dolcetti tipici piemontesi: i
baci di dama. Trovate tutte le trascrizioni delle ricette di oggi di seguito.
Cotto e Mangiato Menù del Giorno 7 Giugno 2011
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Menù del Giorno 7 Giugno 2011 recensita da
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