Ricetta Menù del Giorno 28 marzo 2011

Ritorna oggi il Menu del Giorno di Cotto e Mangiato! Benedetta Parodi ci suggerisce un poker di ricette veloci e sfiziose per il nostro pranzo. Si parte con un primo piatto di pasta, gli spaghetti alla bottarga, mentre il secondo e a base di pesce e indicato per i bambini: filetti di platessa. Come contorno ecco delle speciali Melanzane Ripiene, un piatto molto saporito. A chiudere il menù di oggi un dolce classico: la ciambella autunnale. Di seguito tutte le ricette nel dettaglio.

Menù del Giorno 28 Marzo 2011
Seleziona il link delle ricette (tutte disponibili tra pochi minuti) per vedere gli ingredienti e il procedimento delle portate del menù del giorno di oggi:

• Spaghetti alla Bottarga (primo)
• Filetti di Platessa (secondo)
• Melanzane imbottite (contorno)
• Ciambella autunnale con fichi e mandorle (dolce/merenda)

Menù del Giorno 28 marzo 2011 recensita da 1 membro della Redazione
Voto: 4.0 su 5.0