Ricetta Muffin all'Araba

Questa è in assoluto la ricetta più facile del mondo, veloce quanto basta e buonissima. Tessa Gelisio ci prepara dei muffins all'araba, adatti da servire come merenda o come dessert accompagnati da una pallina di gelato.

Puntata di Cotto e Mangiato: 5 Aprile 2013
Livello di difficoltà: basso
Tempo di preparazione della ricetta: 35 min. ca.
Costo della ricetta: 2-3 euro

Ingredienti Muffin all'Araba di Cotto e Mangiato (per 5 muffins)

• 2 uova
• 120 gr di crema spalmabile alle nocciole
• zucchero a velo

Preparazione Muffin all'Araba di Tessa Gelisio

1. Montare le uova con le fruste elettriche o al mixer per 10 minuti, fino a triplicare di volume.
2. Riscaldare un pò la crema di nocciole, a bagno maria.
3. Unire alle uova montate la crema di nocciola sciolta, poco per volta, mescolando dall'alto al basso.
4. Versare il composto negli stampini da muffins. 
5. Infornare a 170° per 20 minuti.
6. Servire con una spolverata di zucchero a velo.

Muffin all'Araba recensita da 1 membro della Redazione
Voto: 4.0 su 5.0