lunedì 14 febbraio 2011

Ricetta Mazzancolle Impanate allo Yogurt

Per San Valentino possiamo anche permetterci di spendere qualche euro in più e pensare di preparare un piatto sfizioso da gustare... è pur sempre una cena di San Valentino, la festa degli innamorati. Ecco perciò la proposta di Benedetta Parodi a Cotto e Mangiato che per la cena ci suggerisce questa ricetta Mazzancolle impanate al basilico con salsa allo yogurt.

venerdì 11 febbraio 2011

Ricetta Quiche Mozzarella e Alici

Una torta salata deliziosa e molto saporita, direttamente da Cotto e Mangiato di oggi. La ricetta Quiche di Mozzarella e Alici preparata da Benedetta Parodi è velocissima da preparare e da gustare quando è ancora calda. Andiamo a scoprire come preparare questa ricetta

giovedì 10 febbraio 2011

Ricetta Pavesini con Mascarpone e Nutella al Cocco

Ecco dei dolcetti direttamente da Cotto e Mangiato, ideali per San Valentino ma anche per una merenda golosa (ma poco leggera!). La ricetta di questi biscotti Pavesini con Mascarpone e Nutella al Cocco è molto facile da preparare e sicuramente piacerà a tutti. Vediamo come prepararli in pochi e semplici passaggi.

mercoledì 9 febbraio 2011

Ricetta Tortino Alici e Patate

Il pesce Azzurro protagonista a Cotto e Mangiato di oggi è ricchissimo di omega 3, importanti per lo sviluppo cerebrale e per proteggere cuore e arterie. Le Alici, pesce azzurro per eccellenza, oltre che buonissime sono anche molto economiche: vediamo dunque come utillizzarle con la ricetta Tortino di Alici e Patate suggerito da Benedetta Parodi.

martedì 8 febbraio 2011

Ricetta Gnocchi alla Trevigiana (Radicchio e Scamorza)

Oggi protagonista di Cotto e Mangiato un primo piatto dal gusto decisamente unico. Radicchio e scamorza infatti sono gli ingredienti principi della ricetta Gnocchi alla Trevigiana di Benedetta Parodi. Ecco come prepararli.
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