Ricetta Rotolo Patate e Speck

Una secondo piatto dal cuore saporito, il ripieno di Speck di questo rotolo di patate, unito al formaggio filante è davvero una squisitezza. Ecco come preparare Il Rotolo di patate e Speck di Cotto e Mangiato.

Ricetta Riso con Funghi e Carne all'Orientale

Un riso semplice e ricco di spaore, dato sia dalle verdure e i funghi che dalle spezie. Da provare assolutamente questo riso Carne e Funghi all'Orientale di Tessa Gelisio in Cotto e Mangiato.

Ricetta Crema di Finocchi e Porri

L'ortaggio più ipocalorico in assoluto unito ad un'altra verdura ricca di ferro e di sali minerali come il porro, sono perfetti per preparare una crema di verdure light e depurativa. Ecco che cosa ci suggerisce Tessa Gelisio in Cotto e Mangiato.

Ricetta Orsetto di Riso

Piatto del riciclo: usando del semplice risotto avanzato, creiamo un buonissimo orsetto da servire ai nostri bimbi per cena. Ecco come prepararlo seguendo ingredienti e consigli di Tessa Gelisio in Cotto e Mangiato.

Ricetta Paccheri Salsiccia e Porcini

Un primo piatto dai sapori ricchi e rotondi, il sugo di pomodorini freschi e l'aroma dei funghi porcini si uniscono al salato della salsiccia, formando un condimento perfetto per una pasta abbondante come i paccheri tipici napoletani. Buon appiattito con questa ricetta di Cotto e Mangiato.