Ricetta Menù della Domenica 31 Luglio

Nuovo appuntamento con la rubrica il menu della domenica di Ricette Più. Come lo scorso weekend, vi presentiamo una serie di portate suggerite per creare un delizioso pranzo domenicale da gustare in famiglia o con ospiti. Incominciamo con un antipasto molto leggero con verdure e fiocchi di latte: il pinzimonio light. Per il primo piatto andiamo a ripescare una ricetta di Benedetta Parodi tipica del sud: le farfalle al pesto siciliano. Completiamo il menu con un secondo, questa volta tratto da una vecchia puntata de La Prova del Cuoco: Fesa di tacchino al limone di sorrento. Per finire in... dolcezza ecco un dolce tipico della cucina povera romagnola, adatto anche come merenda: le cantarelle. Tutte le ricette le trovate nei link di seguito.

Ricetta Polpettone di tonno

Nell'appuntamento di oggi con la ricetta del giorno di Ricette Più vediamo come cucinare un secondo a base di tonno, velocissimo e semplice da preparare. La ricetta del Polpettone di Tonno che vedremo di seguito può essere utilizzata anche per preparare un antipasto (in questo caso le porzioni vanno leggermente più contenute). Se utilizzato invece come secondo piatto, potrete abbinarvi come contorno un'insalata di pomodori che ne arricchirà il gusto. Vediamo ora come prepararlo.

Ricetta Pizzoccheri al Ragù

Nella ricetta del giorno di oggi su Ricette Più vediamo come preparare un primo piatto utilizzando una pasta tipica valtellinese con un sugo di carne e pomodoro. Per cucinare questa ricetta Pizzoccheri al Ragù utilizzeremo la pasta già pronta e ci concentreremo nella preparazione del sugo, per ottenere un piatto non troppo complesso ma molto gustoso.

Ricetta Minestrone di Verdure ai Corn Flakes

Un piatto ricco di verdure come il minestrone può risultare spesso poco attraente soprattutto per i più piccoli. Con la ricetta del giorno di oggi di Ricette Più vogliamo suggerirvi un modo originale per preparare questo primo aggiungendo un tocco particolare che lo renderà meno monotono senza snaturarlo troppo. La ricetta Minestrone di Verdure ai Corn Flakes infatti è preparata sempre con verdure fresche sane e nutrienti. Vediamo come prepararla.

Ricetta Spaghetti Pomodorini e Basilico

Preparare un primo di pasta classico con pochi e semplici ingredienti spesso è la ricetta vincente per un piatto gustoso e facile da preparare. Oggi vi proponiamo perciò la ricetta Spaghetti Pomodorini e Basilico preparata nella cucina di Ricette Più per il nostro appuntamento quotidiano con la ricetta del giorno. Vediamola di seguito nel dettaglio.