lunedì 22 marzo 2010

Ricetta Teglia di Pane Carasau e Peperoni

Benedetta Parodi ha sempre delle ottime idee per preparare piatti nuovi e in modo veloce.
Nella puntata di oggi di Cotto e Mangiato ci suggerisce una originale ricetta di lasagne con i peperoni e preparate con il pane carasau al posto della pasta sfoglia. Di seguito la trascrizione della ricetta Teglia di Pane Carasau e Peperoni.

mercoledì 17 marzo 2010

Ricetta Tagliatelle ai Funghi Porcini e Uva

Il primo piatto di pasta con uva e funghi porcini che ci ha suggerito Benedetta Parodi nella sua rubrica Cotto e Mangiato di oggi ha davvero un gusto raffinato. Provare per credere: ecco la trascrizione della ricetta Tagliatelle ai Funghi Porcini e Uva bianca.

mercoledì 10 marzo 2010

Ricetta Filetti di Orata all'Arancia e Finocchio

Benedetta Parodi, nella sua Rubrica Cotto e Mangiato ci propone una ricetta che ricorda qualche accostamento culinario della sicilia: Orata all'Arancia e Finocchio. Una secondo piatto di pesce dal sapore particolarmente intenso grazie al sughetto di arancia e le olive taggiasche.

venerdì 5 marzo 2010

Ricetta Ciotoline di Biscotto Frutti Rossi e Panna

Ecco un dessert semplice e veloce da preparare, con pochi ingredienti e un po' di frutti rossi, potete preparare la ricetta Ciotoline di Biscotto con Frutti Rossi e Panna suggeriti da Benedetta Parodi in Cotto e Mangiato.

martedì 2 marzo 2010

Ricetta Hamburger al Verde

Benedetta Parodi, nella sua rubrica Cotto e Mangiato ci dà sempre ottimi consigli per risparmiare tempo in cucina e cosa importantissima: come fare mangiare le verdure ai bambini. La ricetta Hamburger al Verde è perfetta, perchè nascoste fra la carne di petto di pollo ci sono gli spinaci.
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