Ricetta Pollo Bloody Mary

Antonella Clerici nella puntata di oggi della Prova del Cuoco ha proposto un piatto di carne dal gusto piccante ed agrodolce: delle cosce di pollo Bloody Mary, ovvero marinate in vodka ed agrumi e cotte in sugo di pomodoro con salsa Worcester e tabasco. Vediamo ingredienti e procedimento nel dettaglio di seguito.

Ricetta Torta con Piselli Uova e Pancetta

Ritorna su Italia 1 l'appuntamento con Tessa Gelisio e il suo Cotto e Mangiato. Per la prima puntata subito un antipasto davvero molto invitante, una torta salata con piselli, stracchino, uova e pancetta che si prepara e cuoce in un'ora e può essere cucinata in anticipo, visto che si conserva per almeno un paio di giorni e va servita una volta raffreddata.

Ricetta Insalata di Pollo di Fine Estate

Ecco un piatto molto semplice da preparare e particolarmente fresco, perfetto per la stagione estiva che purtroppo sta finendo. La ricetta è tratta dalla gara della puntata di oggi di La Prova del Cuoco. Si tratta di un'insalata di verdure crude, con pollo e mozzarelline, completate da una salsa davvero speciale. Ecco il procedimento completo.

Ricetta Crostata ai Frutti di Bosco

Tratta dalla puntata di oggi di La Prova del Cuoco pubblichiamo la ricetta della Crostata ai Frutti di Bosco di Anna Moroni. Si tratta di un dolce preparato con guscio di pasta frolla e ripieno simile alla cheesecake, ricoperta dai frutti di bosco: davvero perfetto per l'autunno.

Ricetta Tagliatelle al Prosciutto Crudo

Un primo piatto cucinato con pasta fresca all'uovo secondo una ricetta di Alessandra Spisni e vista nella prima puntata di oggi della Prova del Cuoco. Il prosciutto crudo a fette e tagliato a striscioline (e non a dadini) in sugo di pomodoro si sposa meravigliosamente con delle tagliatelle fatte a mano.