giovedì 11 febbraio 2010

Ricetta Pennette alle Triglie

Ecco la ricetta per un primo piatto di pasta con sugo di pesce, di triglia e pomodorini ciliegia. La ricetta Pennette alla Triglia ci è stata proposta da Benedetta Parodi, nella sua rubrica Cotto e Mangiato.

mercoledì 10 febbraio 2010

Ricetta Torta Zucchine Rustica

La ricetta Torta salata di Zucchine che ci ha preparato Benedetta Parodi, nella sua rubrica Cotto e Mangiato, è un ottima alternativa a un primo piatto di pasta, e se siete a corto di idee in cucina è ottima anche come antipasto. Le zucchine sono già pronte sono quelle grigliate surgelate e si abbinano benissimo al prosciutto cotto e alla scamorza bianca.

martedì 9 febbraio 2010

Ricetta Cuori di Nasello in salsa di Carote

Il secondo piatto presentato oggi a Cotto e Mangiato da Benedetta Parodi è un gustoso mix di gusto tra pesce e deliziose carote. Per chi se la fosse persa vi invitiamo a provare questa deliziosa ricetta Cuori di Nasello con salsa di Carote

giovedì 4 febbraio 2010

Ricetta Lasagne al Radicchio

Cosa cucinare con del radicchio rosso, del buonissimo stracchino e una bella manciata di scamorza grattugiata? Non certo un primo piatto dal solito sapore. Infatti Benedetta Parodi in Cotto e Mangiato ci suggerisce la ricetta Lasagne allo Stracchino e Radicchio che unisce perfettamente questi ingredienti in un primo piatto davvero squisito.

martedì 2 febbraio 2010

Ricetta Focaccia Ripiena per Aperitivo

Per un aperitivo con gli amici Benedetta Parodi, nella sua rubrica Cotto e Mangiato ci propone la ricetta Focaccia Ripiena al prosciutto Cotto, formaggio a fette e una maciata di olive verdi.
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